Uêvo Academy | Nutrição e Suplementação para Corredores

Resumo da aula

Nesta aula inaugural, Graciana Neumann e o Dr. Kelvin Taporosky mostram, na prática, como organizar a nutrição e a suplementação para correr melhor: revisão dos sistemas de energia, papel dos carboidratos e do glicogênio, sinais de hipoglicemia, onde a proteína entra na recuperação muscular e o que fazer antes, durante e após o treino. Tem ainda aplicação prática (géis, bebidas, sólidos) e um fechamento com orientações úteis para o dia a dia.

Capítulos do vídeo (clique no tempo)

• 00:57 — Revisão dos sistemas energéticos — Explicação sobre ATP, vias fosfagênica, glicolítica e aeróbia, duração de cada uma e aplicação em provas de diferentes distâncias.
• 09:00 — Carboidratos: energia do corredor — Papel no desempenho, manutenção da glicemia, glicogênio muscular e imunidade do atleta.
• 18:00 — Absorção e índice glicêmico — Diferenças entre glicose, frutose e galactose, transportadores, velocidade de absorção e relevância no esporte.
• 28:00 — Quantidade de carboidratos por dia — Cálculo por peso corporal, recomendações para atletas moderados, endurance e treinos intensos.
• 38:00 — Antes do treino/competição — Recomendações 4h e 1h antes do esforço, cuidado com hipoglicemia transitória e tipos ideais de carboidrato.
• 48:00 — Durante o treino — Regra 30g/60g/90g por hora, uso combinado de glicose + frutose e estratégias de tolerância gastrointestinal.
• 58:00 — Formas de consumo — Comparação entre gel, líquido e sólido, vantagens e escolha conforme preferência do atleta.
• 1:08:00 — Recuperação pós-treino — Janela de oportunidade de 30–60min, alto índice glicêmico e exemplos de reposição prática.
• 1:18:00 — Supercompensação de carboidratos — Estratégia de depleção e carga pré-prova, benefícios, limitações e perfil de atletas que se adaptam.
• 1:28:00 — Proteínas no esporte — Funções na recuperação muscular, recomendações em gramas/kg, fracionamento das refeições e suplementação (whey, caseína, ovo).
• 1:34:30 — Receitas e soluções práticas — Sugestões de pré-treino (panquecas leves, smoothies, suco com eletrólitos) e pós-treino (barras, cookies, proporção carbo/proteína).
• 1:40:00 — Dicas finais e encerramento — Apresentação de soluções da Uêvo, convite à plataforma, agradecimentos e fechamento da aula.