Uêvo Academy

Resumo da aula

A proteína vai muito além do “ganho de massa”: ela é o combustível essencial para recuperar, adaptar e performar. Nesta aula, Graciana Neumann explica como o corpo usa a proteína em treinos de força e endurance, o impacto na ressíntese de glicogênio, nas adaptações musculares e como ajustar a ingestão conforme seu contexto (sexo, intensidade, ingestão de carboidratos, etc.). Você também vai entender a diferença entre as principais fontes, as recomendações da ISSN e o que realmente importa no pós-treino.

Capítulos do vídeo (clique no tempo)

• 01:29 — Fatores demográficos & exercício — Sexo, modalidade, intensidade e CHO modulam a oxidação de AAs e as necessidades.
• 03:03 — Mais proteína para quem treina — Por que atletas precisam de mais proteína; alimentos integrais e suplementos.
• 03:20 — Recuperação: glicogênio + MPS/MPB — Proteína facilita ressíntese de glicogênio, estimula MPS e reduz MPB.
• 07:30 — Endurance: oxidação de AAs (~6%) — BCAAs preferencialmente oxidados; impacto na demanda proteica.
• 11:47 — Diretriz ISSN — Ingestão diária para endurance: 1,5–2,0 g/kg de massa corporal.
• 12:34 — Fontes & biodisponibilidade — Ovo (Uêvo), caseína e vegetais; diferenças de digestibilidade/perfis de AAs.
• 14:18 — Pós-treino: proteína + CHO — Estratégia prática para recuperar melhor, especialmente com apetite reduzido.
• 15:20 — Janela do pós — Aproveitar o momento logo após o treino para otimizar regeneração e reposição.
• 17:43 — Rotina diária — Como distribuir proteína ao longo do dia e quando usar suplementação.
• 20:15 — Uso prático — Receitas rápidas: bolo proteico e sorvete recovery.
• 21:10 — Encerramento — Recado final e próximos passos.